A 9 legjobb grillezési trükk az idei nyárra kamado grillekhez
Ha már unjuk a hagyományos sütőt, akkor érdemes kipróbálni a kamado grilleket, amelyek az utóbbi években egyre népszerűbbé váltak a grillezés szerelmesei körében. A kamado grillek nagyon sokféle lehetőséget kínálnak az ételek elkészítéséhez, és lehetővé teszik, hogy egyedi és ízletes fogásokat varázsoljunk az asztalra. Az alábbiakban bemutatunk 9 kamado grill trükköt, amelyek segítenek abban, hogy az idei nyáron a lehető legtöbbet hozzuk ki a kamado grillekből.
1. Használjunk kiváló minőségű fa szenet
A fa szén az egyik legjobb lehetőség a kamado grillhez, mert hosszan tartó hőt biztosít, és lehetővé teszi az ételek egyenletes és ízletes elkészítését.
Áruházunkban kiváló minőségű faszenek kaphatóak, nézd meg őket!
2. Melegítsük elő a kamado grillt
A kamado grillek előmelegítése legalább 15-20 percig szükséges ahhoz, hogy az ételek egyenletesen süljenek. Ez idő alatt a grill hőmérséklete stabilizálódik, így könnyebb az irányítása.
3. Használjunk tűzálló kesztyűt
A kamado grillek nagyon forróak lehetnek, ezért fontos, hogy használjunk tűzálló kesztyűt, hogy ne égessük meg magunkat.
A BBQ Flavour kesztyűnk garantáltan megvéd a hőtől. Díszdobozában pedig kitűnő ajándék is lehet!
4. BBQ-zzunk benne bátran!
A minőségi kamadok kifejezetten híresek arról, hogy nagyon jól tudják tartani a bbq hőfokot. Erre megfelelő faszénnel akár 10-12 órán át is tudjuk használni a kamadónkat egy feltöltéssel.
5. Használjunk grillrácsot
A grillrácsok lehetővé teszik, hogy az ételeket könnyedén forgassuk, így egyenletesen megsülnek, és nem égnek meg. Többfajta grillrács létezik, többek között a rozsdamentes acél és öntöttvas rács is. Az öntöttvas rácsot kifejezetten ajánljuk, ha tökéletes steak-et akar készíteni.
6. Készítsünk marinádot
A marinádok lehetővé teszik, hogy az ételek ízesebbek és szaftosabbak legyenek. Az olaj, az ecet, a fűszerek és a citromlé kombinációja nagyszertó trükk a kamado grill használatához. Csepegtessük az előkészített húst, zöldséget vagy halat a marinádba, és hagyjuk állni legalább 30 percig, hogy az ízek jól összeérjenek.
7. Használjunk füstölő fát vagy fa chipset
A füstölő fa a kamado grillhez tökéletes kiegészítő lehetőség, hogy még ízletesebbé tegyük az ételeket. A fa füstjével különleges, füstös ízeket adhatunk az ételeknek.
8. Használjunk digitális hőmérőt
A digitális hőmérővel könnyedén követhetjük az ételek belső hőmérsékletét, így biztosak lehetünk abban, hogy azok biztonságosan és tökéletesen elkészülnek. A digitális hőmérőt az ételek különböző részein használhatjuk, hogy meggyőződjünk az egyenletes sütésről.
9. Kiegészítők használata
Bátran használjunk különböző kiegészítőket, amik segítik a sütéseinket. Ezek által profibb szakáccsá válhatunk.
Áruházunkban a legkülönfélébb kiegészítők vásárlására nyílik lehetőség, mint például ez a szuperpraktikus grillkosár!
Összefoglalva, a kamado grill használata izgalmas és változatos lehetőségeket kínál az ételek elkészítésére. A fent felsorolt trükkök segítségével még jobban ki tudjuk használni a kamado grill előnyeit, és elkészíthetünk ízletes és szaftos ételeket. Ha szeretnénk kicsit újítani a grillezési technikáinkon, vagy csak szeretnénk kipróbálni valami újat, érdemes kipróbálni a kamado grillt, és alkalmazni ezeket a trükköket az idei nyáron.
